Автор вопроса: Алексей Шевко

Опубликовано: 03/04/2023

Где применяются технологические карты?

У нас есть 28 ответов на вопрос Где применяются технологические карты? Скорее всего, этого будет достаточно, чтобы вы получили ответ на ваш вопрос.

Для кого нужна технологическая карта?
Когда нужна технологическая карта?
Что относится к технологической карте?
Для чего нужна технологическая карта в строительстве?
Для чего нужны технологические карты блюд?
Кто разрабатывает технологические карты на предприятии?
Что такое технологическая карта на производстве?
Кто имеет право разрабатывать технологические карты?
Кто разрабатывает ТК?
В чем отличие технологической карты от проекта производства работ?
Где применяются технологические карты? Ответы пользователей
Где применяются технологические карты? Видео-ответы

Отвечает Руслан Князев

Технологическая карта (ТК) - организационно-технологический документ, разрабатываемый для выполнения технологического процесса (процессов) и ...

Технологические карты разрабатываются в случае: Наличие спорных элементов в операциях, неоднозначностей; При необходимости определения трудовых затрат на эксплуатацию объекта. Как правило, ТК составляется для каждого объекта отдельно и оформляется в виде таблицы.

Также технологические карты проверяются и специалистами Роспотребнадзора, которые выносят решение об их соответствии/несоответствии принятым стандартам.

Скачать образец технологической карты можно в конце статьи. Конкретного образца формы технологической карты не существует, поскольку документ отличается разнообразием. Однако в карте должны содержаться сформулированные или схематические ответы на такие вопросы: Какие именно операции нужно выполнять. В какой последовательности.

Карта, как правило, выполняется в виде удобной схемы, на которой отражают стадии, количества сырья, условия процессов и требования к готовому продукту. Готовые образцы документа и правила его составления описаны ниже. Скачать образец технологической карты можно в конце статьи.

Для кого нужна технологическая карта?

Технологическая карта — это стандартизированный документ, содержащий необходимые сведения, инструкции для персонала, выполняющего некий технологический процесс или техническое обслуживание объекта.

Когда нужна технологическая карта?

Технологическая карта позволяет заранее просчитать, сколько времени понадобится для выполнения каждой операции и демонтажа объекта в целом. Также в данной карте указываются инструменты и материалы, которые понадобятся для эффективного, качественного и безопасного проведения демонтажа.

Что относится к технологической карте?

Технологическая карта оформляется как документ, включающий в себя текстовую часть, таблицы, схемы и иллюстрации, оформляется на листах формата А4. Разделы ТК могут быть изменены, в зависимости от специфики и трудоёмкости технологического процесса.

Для чего нужна технологическая карта в строительстве?

Технологические карты нужны для определения схем оплаты труда в строительной компании, для эффективной организации процессов, рационального использования труда работников и т. д.

Для чего нужны технологические карты блюд?

Технологическую карту блюд используют в общепите для позиций меню, которые требуют приготовления. Это документ, который составляют на каждое блюдо или напиток. В техкарту вносят, в том числе, ингредиенты, их количество и описание процесса приготовления.

Кто разрабатывает технологические карты на предприятии?

Технологическая карта-это по-шаговый план выполнения работы. Разрабатывается технологом, в крайнем случае мастером на этом участке. Утверждается руководителем производства.

Что такое технологическая карта на производстве?

Технологическая карта (ТК): документ, разрабатываемый для выполнения технологического процесса и определяющий состав операций и средств механизации, требования к качеству, трудоемкость, ресурсы и мероприятия по безопасному производству работ.

Кто имеет право разрабатывать технологические карты?

Кто разрабатывает ТК?

проекта производства работ Типовая ТК, как правило, разрабатывается проектно- технологической организацией и утверждается руководителем организации.

В чем отличие технологической карты от проекта производства работ?

Масштабность — главное отличие ППР от ТК. Карта разрабатывается на выполнение одного конкретного вида работ. Здесь нет общих организационных предписаний по выполнению каких-либо технологических процессов на объекте.

Где применяются технологические карты? Ответы пользователей

Отвечает Алексей Харламов

Выпускаются технологические карты и заводами, специализирующимися на выпуске строительных материалов. ... В последние годы применение технологических карт заняло ...

Отвечает Вован Колесников

Технологические карты могут использоваться при лицензировании строительной организации - в качестве документов, подтверждающих готовность организации к ...

Отвечает Максим Анохов

ТК является неотъемлемой частью организационно-технологической документации, которая регламентирует проведение конкретных строительных работ, применение средств ...

Отвечает Тимофей Шаяхметов

В практике строительства применяются три вида технологических карт: 1. Стандартные — безотносительно конкретного объекта и местных условий строительства. 2.

Отвечает Александра Соболева

Технологические карты – важная проектная документация, которая применяется при выполнении погрузочно-разгрузочных, монтажно-демонтажных и строительных работ ...

Отвечает Константин Аверин

в) составители (разработчики) технологической карты должны нести строгую ответственность за применение организационно-технологических решений, безопасность ...

Отвечает Данила Алексеев

как правильно её оформить и где скачать образец. В каких случаях необходимы технологические карты для производства работ на высоте.

Отвечает Алексей Юнгин

Не применяются для других объектов. Документация на местах. Основные требования к ТК. Как и любой документ, ТК должны отвечать определенному набору требований, ...

Где применяются технологические карты? Видео-ответы

Составление технологических карт

Сборник рецептур технологически и технико-технологические карты калькуляционные карты для предприятия ...

Основные виды технологических карт

Ключевые слова: Технологическая документация, операционная технологическая карта, общая или маршрутная ...

КАК ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАРТЫ ВЛИЯЮТ НА КАЧЕСТВО БЛЮД ЗАВЕДЕНИЯ!?

В этом видео мы узнаем,по какой причине качество продукта, из любого заведения общественного питания,может ...

Технологические карты

В этом видео мы будем рассматривать Технологические карты! Всем приятного просмотра!) Благодарим за помощь каналу ...

Правильные технологические карты для кондитера.

В этом видео я рассказываю об одной из проблеме создания правильной рабочей технологической карты для кондитера.